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O preço da cenoura teve um aumento significativo de 36% em fevereiro, sendo um dos principais destaques negativos no Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA-15), apurado pelo IBGE. Esse índice é considerado uma prévia da inflação oficial e avançou 0,78% neste mês, resultando em um aumento de 4,49% no custo de vida do brasileiro no acumulado de um ano.
Entre os motivos para o aumento do preço da cenoura estão as chuvas registradas em importantes regiões produtoras, que prejudicaram a oferta em todo o país. Além da cenoura, outros alimentos como batata, com avanço de 22%, feijão, arroz e frutas também ficaram mais caros.
O grupo educação também teve impacto no aumento do IPCA-15, principalmente devido ao reajuste das mensalidades, que ocorre no início do ano. Ensino médio, ensino fundamental e pré-escola, por exemplo, tiveram avanços médios de 8%.
Além desses grupos, houve aumentos de preços em habitação, artigos de residência, transporte, saúde, despesas pessoais e comunicação. Apenas o grupo de vestuário registrou preços menores, mostrando um cenário de aumento de custos em diversos setores da economia brasileira.