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A Central de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo (Ceagesp) divulgou dados que mostram uma diminuição nos preços dos alimentos no atacado durante o mês de janeiro. No entanto, essa queda não foi uniforme e não necessariamente refletiu em benefícios diretos para o consumidor final.
A redução média de 0,31% foi impulsionada principalmente pela baixa nos preços das frutas, em especial morango, limão tahiti e goiaba vermelha, que tiveram uma queda de cerca de 30%. Por outro lado, em todos os outros grupos de alimentos, os preços apresentaram aumento, sendo que em alguns casos esses aumentos foram significativos.
O grupo de alimentos diversos teve a maior alta, com um aumento de 15%. A batata lavada foi um dos produtos que mais contribuíram para essa elevação, registrando um aumento de 47% devido à baixa oferta, especialmente em decorrência das chuvas no Sul do país.
Além disso, houve aumento nas cotações de verduras, legumes e pescados, com destaques para coentro, salsão, cenoura, inhame, anchova e pescada branca, que tiveram os maiores avanços de preço.
Em resumo, enquanto os preços das frutas apresentaram queda, os demais grupos de alimentos no atacado registraram aumento, impactando de forma diferenciada o bolso do consumidor. A variação nos preços dos alimentos continua sendo um tema a ser acompanhado de perto, especialmente considerando seu impacto na inflação e no poder de compra da população.